Физические свойства:
Жёлтая маслянистая жидкость, практически без запаха. Относительная плотность при 20°C примерно 0,917 гр/см3.
Косметические свойства:
Очень мягкое масло, которое благодаря содержанию сезамола, имеет ярко выраженные свойства антиоксиданта. Чистое кунжутное масло имеет природный защитный фактор от УФ – излучения, равный 4. Обладает сильными регенерационными свойствами. Используется в косметических и массажных препаратах. Можно добавлять в смеси растительных масел для продления их срока хранения.
Содержание сезамола предопределяет использование кунжутного масла в средствах для загара.
Основные компоненты содержания:
Ненасыщенные жирные кислоты:
— олеиновая кислота (С18:1) около 42%
— линолевая кислота (С18:2) около 41%
— пальмитовая кислота (С16:0) около 9%.
Витамины А, Е.
Лецитин.
Сезамол.
